サーモンの羅臼昆布漬け丼のレシピ/作り方
調理時間：5分
材料（2人分）
サーモン … 200g
昆布スープ … 大さじ２
みりん … 小さじ２
生姜すりおろし … 小さじ１
ごはん … 茶碗大盛り２杯程度
海苔 … 適量
シソ … １枚
白ごま … 適量
昆布スープ … 大さじ２
みりん … 小さじ２
生姜すりおろし … 小さじ１
ごはん … 茶碗大盛り２杯程度
海苔 … 適量
シソ … １枚
白ごま … 適量
使用する商品
1
漬けタレをつくる
ボウルに昆布スープを大さじ２、みりんを小さじ２、生姜すりおろしを小さじ１を入れ、混ぜる。
2
サーモンをカット
サーモンを食べやすい大きさにカットして、さきほど準備したタレに付けます。
3
どんぶりに盛り付け
ご飯を器に盛り、千切りにした海苔をふりかけて、その上にタレに漬けたサーモンを乗せる。
最後に、千切りにしたシソと、白ごまをふりかけて完成。
最後に、千切りにしたシソと、白ごまをふりかけて完成。
