昆布スープの油そばのレシピ/作り方
調理時間：25分
材料（2人分）
中華麺 … 2人前
小ネギ（小口切り） … 2本
ゆで卵（半分に切る） … 1個
チャーシュー … 4枚
シナチク … 10本程度
白ゴマ… 小さじ2
昆布スープ … 大さじ2
ごま油＆酢 … 大さじ１
お好みでラー油や糸唐辛子
小ネギ（小口切り） … 2本
ゆで卵（半分に切る） … 1個
チャーシュー … 4枚
シナチク … 10本程度
白ゴマ… 小さじ2
昆布スープ … 大さじ2
ごま油＆酢 … 大さじ１
お好みでラー油や糸唐辛子
使用する商品
1
タレを作る
昆布スープ大さじ２ ゴマ油＆酢大さじ１をボウルに入れて混ぜる
2
麺を茹でる
中華麺を茹でて水気を切る
3
麺にタレを絡める
先ほど作ったタレに麺を混ぜ、絡める
器に盛り、チャーシュー、シナチク、茹で卵、小ネギをのせる
最後に白ごまをふり完成。
器に盛り、チャーシュー、シナチク、茹で卵、小ネギをのせる
最後に白ごまをふり完成。
お好みで糸唐辛子やラー油をかけてお召し上がりください
