ポテトスープのレシピ/作り方
調理時間:10分
材料
水 … 300cc
牛乳 … 100cc
羅臼昆布スープ … 大さじ1
じゃが芋 … 1個(180g程度)
ネギ … 適量
牛乳 … 100cc
羅臼昆布スープ … 大さじ1
じゃが芋 … 1個(180g程度)
ネギ … 適量
![](https://shiretoko-rausu-chemicle.com/wp-content/uploads/2023/04/ps-3-羅臼昆布スープ_3-scaled.jpg)
使用する商品
1
じゃが芋を茹でる
じゃが芋は、皮を剥き3mm幅のいちょう切りにする。
片手鍋に300ccの水とじゃが芋を加え、蓋をして茹でる(中火4分程度)
片手鍋に300ccの水とじゃが芋を加え、蓋をして茹でる(中火4分程度)
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![](https://shiretoko-rausu-chemicle.com/wp-content/uploads/2023/05/ポテトスープ.mp4.00_00_29_29.静止画003.jpg)
じゃが芋は、竹串がスッと入るくらいまで茹でます。
2
ミキサーで撹拌する
粗熱を取り、昆布スープを加えてミキサーで攪拌する。
![](https://shiretoko-rausu-chemicle.com/wp-content/uploads/2023/05/ポテトスープ.mp4.00_00_35_03.静止画004.jpg)
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3
鍋に戻し、牛乳を加える
鍋に戻し入れ、牛乳を加え、温める。器に入れ、適量のネギをちらす。
![](https://shiretoko-rausu-chemicle.com/wp-content/uploads/2023/05/ポテトスープ.mp4.00_00_49_14.静止画007.jpg)
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