キノコと豚の昆布スープ煮のレシピ/作り方
調理時間：10分
材料
豚肉 … 300g
下味：砂糖 … 小さじ２分の１
下味：羅臼昆布スープ … 大さじ１
キノコ … １パック
羅臼昆布スープ … 大さじ１
サラダ油 … 小さじ１
小葱 … 適量
下味：砂糖 … 小さじ２分の１
下味：羅臼昆布スープ … 大さじ１
キノコ … １パック
羅臼昆布スープ … 大さじ１
サラダ油 … 小さじ１
小葱 … 適量
使用する商品
1
材料の下準備をする
豚肉は一口大に切り、砂糖、羅臼昆布スープ（小さじ2分の１ずつ）の調味料を揉み込み、下味を付ける。キノコは石づきをとり、一口大に割く。
2
材料を炒める
サラダ油を引いたフライパンに豚肉を入れ、炒める。
肉にまだ赤みが残っている状態でキノコを加え、しんなりしてきたら昆布スープを入れて炒める。
肉にまだ赤みが残っている状態でキノコを加え、しんなりしてきたら昆布スープを入れて炒める。
3
盛り付ける
器に盛り、白髪ねぎを散らす
