キノコと豚の昆布スープ煮のレシピ/作り方

調理時間:10分
材料
豚肉 … 300g
下味:砂糖 …  小さじ2分の1
下味:羅臼昆布スープ … 大さじ1
キノコ … 1パック
羅臼昆布スープ … 大さじ1
サラダ油 … 小さじ1
小葱 … 適量
使用する商品
1
材料の下準備をする
豚肉は一口大に切り、砂糖、羅臼昆布スープ(小さじ2分の1ずつ)の調味料を揉み込み、下味を付ける。キノコは石づきをとり、一口大に割く。
2
材料を炒める
サラダ油を引いたフライパンに豚肉を入れ、炒める。
肉にまだ赤みが残っている状態でキノコを加え、しんなりしてきたら昆布スープを入れて炒める。
3
盛り付ける
器に盛り、白髪ねぎを散らす
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